Fiske- og skaldyrsrestaurant i København
 

Nyd det bedste
havet kan tilbyde!

 

På LOUISES FISKEBAR i centrale København får du de bedste delikatesser fra havet direkte til din tallerken. Med Kattegat, Skagerrak og Østersøen som nærmeste nabo er fangsten altid frisk, og vores retter og smagsindtryk lige til mundvandet!

Råvarerne er i centrum

Vi samarbejder med Strandby Fisk og Hanstholm Fisk og Skaldyr, fordi vi vil have lokalt fangede fisk fra de skandinaviske have. Strandby har for eksempel primært fisk fra små kuttere, der sejler ud fra området mellem Skagen og Frederikshavn. Deres skærehal ligger blot 50 meter fra auktionen, og vi har dem gerne 24 timer efter fiskene er kommet i land.

Noget for alle gæster

Louises Fiskebar adskiller sig fra den typiske fiske- og skaldyrsrestaurant i København ved at servere smørrebrød, fisk, skaldyr, kød, og en to- eller treretters frokostmenu. Om aftenen er der fuld fokus på et stort udvalg af østers, kaviar, fisk og skaldyr, men der er også mulighed for en god bøf eller en vegetarisk hovedret. Louises Fiskebar er ikke prætentiøs, men har mad af god kvalitet. Samtidig er det ikke for dyrt for her skal alle føle sig velkomne.

Dansk Smørrebrød til frokost

Vi har fokus på det moderne smørrebrød, og vi glemmer ej heller fisk og skaldyr. Intet gøres halvt, fordi vi lægger vores sjæl i at servere dig det gode måltid. Vi har valgt at trække fokusset i smørrebrødet over mod fisk, men vi serverer også vegetarstykker eller en god klassisk tatar.

Louises Fiskebar ligger centralt i København lige ved siden af Strøget og Rådhuspladsen.


Velbekomme!

 
tim-marshall-267249-unsplash.jpg

Vores menuer

 
Jul
 

Nogle af vores favoritter fra menuen

 

Moules Frites

serveres med fennikel og urter i cremet fløde og aioli

165,-

Skaldyrsplateau

Vores skaldyrsplateau til 2 personer byder på hummer, krabbe, muslinger, østers og rejer. Serveres med spidskommentoast, tre forskellige saucer og grillet citron.

Dagens pris

 

Rogn fra havet

Vælg mellem mange forskellige typer rogn: havkat-rogn, kaviar eller löjrom etc.

Dagens pris

Fish & Chips

malt vinaigrette og dip

155,-

 

Stjerneskud

Vores vrid på den populære ret med stegt og dampet rødspættefilet og rejer, rød dressing, syltede skorzonerrødder og rogn.

189,-

Smørrebrød

Prøv vores udvalg af Dansk Smørrebrød med forskelligt fisk, kød eller vegetariske muligheder.

Fra 98,-

 

Julemenu 2019

Vores julemenu serveres i 4 serveringer ved bordet, så I kan sidde og hygge, imens maden serveres.
min. 2 personer

Første servering

“2 slags sild”
Vores karrysild
Hjemmelavet julesild marineret i cognac & julekrydderier
hertil creme fraiche, hakket rødløg, purløg og kapers

Anden servering

“Den klassiske fiskeservering med et twist”
Husets gravad laks med ristet kommenbrød
Meunièrestegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade
serveret med agurkesalat & citron

Tredje servering

Klassisk and og sprødstegt gris
serveret med brunede & hvide kartofler, rødkål og asier

Fjerde servering

God gammeldags Riz à l´Allemande
med sprøde mandler
samt lun kirsebærsauce

435 kr. pr. person

 
 
bakgrunn.jpg
 

Beliggenhed

Vester Voldgade 25, 1552 København

Åbningstider

Morgenmad:
Mandag - fredag 06:30 - 10:30
Lørdag & søndag 07:00 - 11:00

Frokost:
Tirsdag - lørdag 12:00 - 15:30

Middag:
Mandag - lørdag 17:30

Køkkenet lukker:
Mandag -torsdag kl 21:30.
Fredag - lørdag kl. 22.00.

Kontakt

+45 33 76 59 41
info@louisesfiskebar.dk

Tilbage til toppen 

 
 
bakgrunn.jpg
 

Bordreservation

Du kan bestille dit bord på LOUISE'S FISKEBAR med Dinnerbooking

Vores skaldyrsplateau til to!

Vores skaldyrsplateau til to!